Espresso D Works 岐阜にオープン

東京で行列ができるお店が岐阜にとのネットニュースが目に留まり、昼食時に行ってきました。

ESPRESS D WORKSさん。
10月9日オープンで訪ねたのは11日のお昼ちょい前。
駐車場は第2駐車場までいっぱいでした。

入口を入るとお洒落なパンがずらっと。パンだけ買いに来る人も結構いました。

飲食スペースは、旧サンマルク同様天井が高い広い空間。

パスタが選べるランチセットを注文。
パスタは渡り蟹とトマトクリーム和えパスタだったかな。をチョイス。

スープとサラダとドリンクがついてます。
アイスコーヒーもおじさんに嬉しいたっぷりサイズ。

お目当てのパン。
100食パン（ワンハンドレッド食パン）といって、通常は小麦100に対して水分75の比率がいっぱいのところ、世界初の小麦粉100に対して水分100を成功させたとのこと。
あったかふわふわのパンにホイップクリームが美味しかった。

今だけなのか、追加でもう一つパンのサービス。こちらもモチモチで美味しかった。

岐阜にできたおしゃれでおいしいお店でした。